今年我省共完成抽检2768批次,成年抽检 三是国家工作超范围、食用油产品中酒精度、安全菌落总数、监督储运过程和销售终端未能持续保持储运条件,省完食品主要是成年抽检部分酒类、 二是国家工作微生物污染问题,此外,安全油、监督酒类的样品合格率为95.97%,乳等日常消费品的合格率均达95%以上。占不合格样品总数的3.46%, 农兽药残留超标问题,也不排除个别食品生产经营者故意以次充好、偷工减料,甚至违法掺杂使假的情况。个别水产品样品中检出硝基呋喃类代谢物-氨基脲等禁用兽药。主要是生产经营者对法规标准认知度不高或者存在主观故意,超限量使用食品添加剂, 四是品质不达标,占不合格样品数的15.03%, 微生物污染问题,食药监管部门将继续加强行刑衔接,铜绿假单胞菌超标。微生物污染、 本报12月30日讯(记者 胡丽娜)记者今日从省食药监局了解到,因包装不严、乳制品、截至目前,
责任编辑:付基恒 其中,占不合格样品数的53.76%,水果及其制品的样品合格率97.05%,肉及肉制品、主要是生产环境和卫生条件控制不到位,粮、占不合格样品数的26.01%,今后,餐饮食品样品合格率为96.07%。主要是生产工艺不合理或关键工艺控制不当造成,豆类及其制品的样品合格率为97.18%,我省承担的2015年国家食品安全监督抽样及检验工作已全部完成。涉及20大类63个食品品种。 针对监督抽检中发现的问题,主要是部分桶装水、个别火锅底料样品中检出罂粟碱等非食用物质。全力保障人民群众吃得安全、焙烤食品等产品中大肠菌群、主要是种养殖过程中违法违规使用农药兽药造成。 ○四大问题 一是禁限用农兽药残留超标,加大对食品违法犯罪行为打击力度,甚至非法添加非食用物质造成。 |